Das Besteck für Symphonien aus Holz und Silber. Das Holzbesteck "Jersey" von Puiforcat überrascht mit einer neuen Ästhetik aus lackiertem Sakura-Kirschholz. Der einflussreiche Designer Jasper Morrison, bekannt für seine bahnbrechende Philosophie des "Super-Normalen", entwarf für die Kollektion Tafelbesteck, Essstäbchen und Salatbesteck mit archetypischen Formen, die durch subtile Optimierungen eine perfekte Synthese von Form und Funktion erreichen. Vollständig aus Kirschholz hergestellt, sind die Besteckteile federleicht und langlebig zugleich. Selbst die Klinge des Messers besteht aus Holz und eignet sich mit seiner abgerundeten Kante vor allem als Butterstreicher und Fischmesser.
Japanische Kunsthandwerker veredeln die radikale Linienführung des Holzbestecks mit einer traditionellen Lacktechnik namens Fuki-Urushi. Durch wiederholtes Auftragen und Abwischen des natürlichen Urushi-Lacks mit weichen Tüchern entsteht eine dünne Lackschicht, die das Holz schützt und seine natürliche Maserung mit einem seidigen Schimmer kunstvoll hervorhebt. So entfaltet das edle Kirschbaumholz eine authentische und kraftvolle Eleganz, die einen magischen Kontrast zu den makellosen Oberflächen versilberter Tafelservice bildet. Eine visionäre Erweiterung der Tischkultur aus dem Hause Puiforcat, die eine neue Beziehung zwischen Holz und Silber definiert.
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