Salz- und Pfeffermühlen "Rencontre" von Ercuis

Silber und edle Hölzer gehen eine gelungene Verbindung ein. Das zeigen diese Salz- und Pfeffermühlen "Rencontre" von Ercuis aus Holz und mit mit versilbertem Fuß und Drehknauf. Das Mahlwerk erhält die französische Manufaktur Ercuis von Peugeot.

Peugeot stellt seit dem 19. Jahrhundert Mahlwerke her, die bis zum heutigen Tag als das Nonplusultra gelten. Die Zähne der Mahlwerke von Peugeot werden mit einem Werkzeugstahl herausgearbeitet, daher die unübertreffliche Schärfe. Der Stahl der Peugeot Mahlwerke ist gegen Korrosion behandelt. Dies erhält die Schneidfähigkeit und garantiert eine lange Haltbarkeit.
Natürlich wurden für Salz- und Pfeffermühlen unterschiedliche Mahlwerke entwickelt, da die Anforderungen variieren. Das Salz-Mahlwerk der Salzmühle "Rencontre" wurde zum Mahlen von grobem, trockenem Meersalz konzipiert. Bei der Pfeffermühle ziehen gegenläufig, trichterförmig angeordnete Zähne den Pfeffer nach unten und mahlen, je nach Bedarf, fein oder grob.

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