Brotmesser "Olivenholz", satiniert von Forge de Laguiole

Das neue Brotmesser von Forge de Laguiole steht ganz in der Tradition der französischen Messerschmiede. Es wird dort komplett von Hand montiert. Die aufwendig geschmiedete 17,5 Zentimeter lange Klinge wurde mit dem Klingenstahl T12 gehärtet und wie der edle Griff aus Olivenholz von Meisterhand geschliffen und veredelt. Die stilisierte Biene und die schöne Verzierung auf dem Messerrücken sind ein Erbe der Laguiole-Schmiede. Der mit Wellenschliff gezahnte Stahl zerteilt sowohl weiches als auch hartes Brot optimal. Das Messer liegt sicher in der Hand und bleibt lange scharf.

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